－產地故事－
驗出15種農藥的草莓
2025/12/21   作者-逸峰

我是無毒農的逸峰。 上週我們驗到一顆「破紀錄」的草莓，一共檢出 15 支農藥，其中 4 支超標，另外還有 1 支已超過國家標準的一半。...

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【食譜】清蒸澎湖野生午仔魚：鮮甜嫩滑的祕訣，大火蒸出極致美味！
－ 料理廚房－
【食譜】清蒸澎湖野生午仔魚：鮮甜嫩滑的祕訣，大火蒸出極致美味！
2026/03/09   作者-無毒農

午仔魚以肉質細緻、油脂豐厚著稱，特別是來自澎湖的野生午仔魚。本文分享無毒農直傳的清蒸食譜，只需五個步驟，透過大火蒸煮與熱油熗香，就能在家端出鮮甜嫩滑的海味料理，是秋冬餐桌上的頂級享受。...

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門上的手印到球場星光，「善牧兒童之家」守護孩子破碎童年｜育幼院拜訪日記
－等家寶寶－
門上的手印到球場星光，「善牧兒童之家」守護孩子破碎童年｜育幼院拜訪日記
2026/03/09   作者-Lizzie

來到花蓮嘉南路的一隅，如果不仔細看，很難發現在那排荒廢的老建築旁，隱藏著一座守護了十八年的避風港。那是「天主教善牧基金會花蓮兒童之家」，也可以簡稱「善牧兒童之家」，一個收容2到12歲受創兒童的地方。...

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2025育幼院蔬果、物資滿意度公開！新增「豆漿」配送，讓乳糖不耐症孩子有更多選擇！

台灣枇杷
－產地故事－
台灣枇杷
2026/03/09   作者-無毒農蝦人

我是無毒農蝦人。 每年一到春天，最讓人期待的水果之一，就是枇杷。它的產季短、果肉細、香氣柔，吃起來甜中帶著清爽，總讓人一吃就記住。如果你正在找台灣枇杷的產地、品種、特色與挑選重點，這篇一次整理給你。...

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【野人舒食】美式炭烤雞胸：低脂高蛋白，簡單四步驟在家做出經典美式風味
－ 料理廚房－
【野人舒食】美式炭烤雞胸：低脂高蛋白，簡單四步驟在家做出經典美式風味
2026/03/09   作者-無毒農

想要在家做出像美式餐廳般的經典炭烤雞胸嗎？本文教你如何運用簡單調味，在短短幾個步驟內完成低脂、高蛋白又充滿炭香風味的野人舒食雞胸料理。內含詳細圖文步驟，讓你在家也能輕鬆做出鮮嫩多汁的五星級美味。...

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【食譜】健康減醣首選！手工高麗菜千張丸子製作教學　-　無毒農
－ 料理廚房－
【食譜】健康減醣首選！手工高麗菜千張丸子製作教學　-　無毒農
2026/03/08   作者-無毒農

想要減醣又想大口吃肉？無毒農推薦「手工高麗菜千張丸子」，用千張皮取代麵皮，口感清爽多汁，不論蒸、煎都美味，是秋冬家庭料理的健康首選！...

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