台東黑潮直達的豐厚脂香，乾煎逼油、香酥嫩口，給懂吃的你一場家常頂級盛宴。
嚴選台東成功漁港當季現撈黑鮪魚，取全魚油脂最精華、最稀缺的腹部肉塊（Toro）。富含深海天然優質魚油，肉質柔嫩細膩。此部位油脂極度豐潤，特別推薦熟食料理，加熱後油脂滲入肉質纖維，滿口爆香、甘甜化口。
東台灣黑潮淬鍊・天然鮮度
源自純淨黑潮流域，野生捕撈上岸後即刻去皮、分切，並以急速超低溫冷凍封存天然海味與肉質彈性。
頂級熟食良品・油脂遇熱化甘
熟食大腹的油脂與肌肉比例恰到好處，高溫加熱能迅速逼出多餘油脂，帶出焦香酥脆的表層與軟嫩多汁的內裡，油潤而不油膩。
高營養價值・豐富 Omega-3
大腹部位富含人體必需的多元不飽和脂肪酸（DHA/EPA），是兼具奢華風味與健康價值的家常頂級食材。
香煎脆皮黑胡椒腹排
退冰後以廚房紙巾徹底擦乾表面水分，抹上少許海鹽與現磨黑胡椒。
平底鍋不需放油（魚腹自身油脂豐富），中火熱鍋後直接下鍋。
煎至表面金黃焦香（約 2–3 分鐘），翻面續煎至中心微熟或全熟即可起鍋，起鍋前可滴少許檸檬汁去膩。
日式照燒醬香鮪魚腹
乾煎至八分熟後，倒入日式醬油、味醂、清酒（比例約 2:1:1）與少許薑絲，小火收汁至醬汁濃稠裹滿魚塊，鹹甜濃郁，極度下飯。
蒜香奶油味噌烤大腹
以味噌、味醂與蒜泥均勻抹在魚腹表面，醃漬 15 分鐘後放入烤箱或氣炸鍋（180°C 烤約 8–10 分鐘），出爐後放上一小塊無鹽奶油，香氣濃烈撲鼻。
商品品名：如上述所示
商品重(容)量：如上述所示
內容物名稱(成分)：如上述所示
食品添加物名稱：如上述所示
原產地：台灣
負責廠商名稱：舒果農企業有限公司
負責廠商地址：台北市大安區仁愛路四段2號11樓
負責廠商電話：(02)2771-2900
投保產品責任險字號：泰安產物07字第062214B11213號
無毒農食品保存期限的規定：
保存期限剩三分之一以下的產品即列為即期品，即期品應以優惠價格回饋客人。若您收到保存期限不到三分之一的原價品，請立即反映給我們，我們將會立刻為您處理。
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